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Leinöl enthält bis zu 60 % Omege-3-Fettsäuren und ist somit ein ganz wichtiger Bestandteil gesunder Ernährung. Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl, dieses Rezept kennt wohl jeder. Sie können natürlich viele andere Kartoffel- oder Quark-Milch- Rezepte ausprobieren, z. B Tsatziki, Kräuterquark, und, und, und,... . Leinöl schmeckt auch im Müsli mit Milch und Joghurt. Wir geben nur 6 Wochen Haltbarkeit ab Pressdatum. Nur so ist es auch wirklich lecker. Die Leinsaat stammt aus deutschem Anbau.
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Fettsäurezusammensetzung
| Fettsäuren | Gehalt in % |
| Palmitinsäure | 4-6 |
| Palmitinoleinsäure | 0-0,5 |
| Stearinsäure | 2-3 |
| Ölsäure | 10-22 |
| Linolsäure | 12-18 |
| alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) | 56-61 |
