Grünkohlöl, kontrolliert biologischer Anbau

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Was ist denn "Grünkohlöl"? Ja, sie haben Recht, das ist kein Öl aus Grünkohl, sondern zum Grünkohl. Wir pressen Senfsaat und Schwarzkümmel zu einem leicht herben, aber milden Öl, das an Kohl erinnert und diesen schön ergänzt. Das klappt auch zu Weißkohl, Wirsing oder Rosenkohl.

Die Spur Schwarzkümmel verleiht dem Kohl eine sehr belkömmlichen Note

 Natürlich gehts auch zu Salaten mit einem Apfelbalsamico.

 

Nährwerte pro 100g

Brennwert

3700KJ
Fett

100g
davon gesättigt

14,8g
Omega-3-Fettsäuren

15,8g
Eiweiß

0g
Kohlenhydrate

0g
davon Zucker

0g
Salz

0g

 

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