Bratöl desodoriert aus Sonnenblumenöl, kontrolliert biologischem Anbau

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Produktinformationen "Bratöl desodoriert aus Sonnenblumenöl, kontrolliert biologischem Anbau"

Dieses Bratöl besteht aus italienischen Sonnenblumenkernen natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau.

Es ist unser einziges Öl, das nach nichts schmeckt.

Durch den Desodorierungsprozess werden alle Aromen oder mehrfach ungesättigten Fettsäuren entfernt.

So ist es  auch für hohe Temperaturen beim Braten oder Fritieren sehr gut geeignet.

Desodorieren bedeutet "Entduften". Dies ist ein termischer Vorgang, bei dem Wasserdampf durch das Öl geleitet wird.

Nicht desodoriertes Sonnenblumen - oder Rapsöl ist nicht zum Braten geeignet.

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