Bio Cassis Balsamico 250ml
Produktinformationen "Bio Cassis Balsamico 250ml"
Balsamico cassis, bio
Eine Rarität, die kaum jemand kennt: Ein Balsamico, der den Anforderungen einer gehobenen
Küche in allen Punkten genügt. Ein absolut ehrliches, unglaublich fruchtiges,süßes Elexier, das ausschließlich aus einheimischen, schwarzen Johannisbeeren hergestellt wird und keine weiteren Zutaten enthält.
Ja, es ist wirklich so:
Die Beeren sind nicht, wie es so oft gemacht wird in einen (oft minderwertigen) Balsamico aus Trauben eingelegt und später abgeseiht worden sondern direkt aus dem Johannisbeersaft vergoren. Und das schmeckt man. Zusammen mit unserem Cassissenf ist es ein MUSS zur Wildsauce.
Aber auch mit den Kürbiskernölen, dem Haselnußöl , auch unserem Rapsöl ist der Grundstock zu wirklich köstlichen Salatdressings gelegt.
(Keine Angaben.)
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