Bio Fruchtsenf Cassis 135ml

3,90 €*

Variante
Produktnummer: 255

Die Jagd nach ungesüßtem, reinem Bio-Johannisbeermus, war das Aufwändigste bei der Realisierung des Projekts"Cassissenf".

Aber wenn wir uns was vornehmen, dann braucht es mehr, als Schwierigkeiten bei der Beschaffung einzelner Rohstoffe, um uns von der Idee abzubringen. Es sollte ein Senf sein, der nicht zu süß und sehr fruchtig z.B. zu weißen Käsesorten und Dressings passt. Wir finden: Er ist gelungen.

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11. August 2023 14:48

Schmeckt Pur und Echt

Ein sehr überraschender Geschmack. Heutzutage nicht mehr so oft zu finden. Wo doch vieles irgendwie gleich schmeckt. Ein wirklich toller Geschmack. Kann ich nur empfehlen.

Nährwert je

100g*

Brennwert

560kJ/133kcal

Fett

3,4g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3g

Kohlenhydrate

20,4g

davon Zucker

20,0g

Ballaststoffe

4,0g

Eiweiß

3,2g

Salz

0,8g

 Zutaten:

Gelbe und braune Bioland Senfsaat, Johannisbeeren (mind.45%) Balsamico-Essig, Wasser, Zucker, Salz

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Senfsaaten, Balsamico-Essig und der Zucker stammen aus Deutschland