Bio Fruchtsenf Johannisbeere 150g

4,50 €*

Variante
Produktnummer: 255
Produktinformationen "Bio Fruchtsenf Cassis 150g"

Die Jagd nach ungesüßtem, reinem Bio-Johannisbeermus, war das Aufwändigste bei der Realisierung des Projekts"Cassissenf".

Aber wenn wir uns was vornehmen, dann braucht es mehr, als Schwierigkeiten bei der Beschaffung einzelner Rohstoffe, um uns von der Idee abzubringen. Es sollte ein Senf sein, der nicht zu süß und sehr fruchtig z.B. zu weißen Käsesorten und Dressings passt. Wir finden: Er ist gelungen.

Nährwert je

100g*

Brennwert

560kJ/133kcal

Fett

3,4g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3g

Kohlenhydrate

20,4g

davon Zucker

20,0g

Ballaststoffe

4,0g

Eiweiß

3,2g

Salz

0,8g

 Zutaten:

Gelbe und braune Bioland Senfsaat, Johannisbeeren (mind.45%) Balsamico-Essig, Wasser, Zucker, Salz

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Senfsaaten, Balsamico-Essig und der Zucker stammen aus Deutschland

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