Bio Olivenöl extra nativ, Koroneiki 1000ml
Produktinformationen "Bio Olivenöl extra nativ, Koroneiki 1000ml"
Mal wieder ist alles alle :(
wir sind dabei Nachschub zu bekommen. Doch haben die Trockenheit und die Brände auch unseren Anbauern zugesetzt, so dass wir abwarten müssen.
Unser Olivenöl der Sorte Koroneiki wird in der Nähe von Ermioni auf den Peleponnes hergestellt. Traditionell werde die Oliven händisch von den Bäumen geerntet. Erfahrung über Anbau, Pflege und den Erntezeitpunkt der Oliven spiegeln sich in der Qualität des Öls wieder und sind schmeckbar. Modern in den Analysemethoden sichern uns einen wirklich hohen Standart der Qualität.
Säuregehalt pro 100g Säurezahl | 0,27% Freie Fettsäuren Ölsäure 0,53 mg KOH/g |
Peroxidzahl | 4,5 meq O2/kg |
Nährwerte | Gehalt pro 100g |
|---|---|
Brennwert | 3700kJ/ 890kcal |
Fett
| 100g 15,7g 73,7 |
Kohlenhydrate davon Zucker | 0g 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
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Für das mediterrane Essen in Kombination mit...
