Bio Quittenessig aus reinem Quittensaft 100ml

Quittenessig – der feinherbe Genuss aus goldenen Früchten

Unser Quittenessig vereint die Fruchtigkeit der Quitten mit einer angenehm herben Säure zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Die aromatische Frucht mit ihrem unverwechselbaren Duft verleiht diesem Essig eine edle, leicht blumige Note und einen feinen, herben Abgang.

Dieser besondere Fruchtessig wird aus reifen Quitten hergestellt, schonend verarbeitet und natürlich gereift – ganz ohne künstliche Zusätze. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, fruchtig-herber Essig, der Ihre Küche mit Charakter und Frische bereichert.

Einsatzmöglichkeiten

• Salatdressings: Perfekt zu Feldsalat, Rucola oder Ziegenkäse – besonders in Kombination mit Walnussöl oder Haselnussöl.

• Marinaden & Saucen: Ideal für helle Fleischsorten wie Hähnchen oder Kalb, aber auch für Wild und Ente.

• Käsebegleiter: Ein paar Tropfen über milden oder halbfesten Käse geben ein feines, fruchtiges Aroma.

• Veredelung von Chutneys & Relishes: Harmoniert hervorragend mit Apfel, Birne oder Feige.

• Getränke & Aperitifs: Ein Schuss Quittenessig in Mineralwasser, Tonic oder Sekt sorgt für einen erfrischenden, leicht säuerlichen Akzent.

• Feine Desserts: Überraschend gut zu Vanilleeis oder Panna Cotta mit Früchten – ein kleiner Spritzer sorgt für spannende Balance zwischen Süße und Säure.

Besonders im Herbst entfaltet Quittenessig sein volles Aroma – als feiner Begleiter zu kräftigen Speisen oder zum Verfeinern saisonaler Gerichte mit Kürbis, Nüssen oder Wildobst.