Bratöl 1Liter Bio desodoriert

9,90 €*

Variante
Produktnummer: 171
Produktinformationen "Bratöl 1Liter Bio desodoriert"

Dieses Bratöl besteht aus italienischen Sonnenblumenkernen natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Es ist unser einziges Öl, das nach nichts schmeckt. Dafür aber auch nicht beim Braten spritzt, oder raucht. Sie können das Öl ohne Probleme auf 250°C erhitzen.

Durch den Desodorierungsprozess werden alle Aromen oder mehrfach ungesättigten Fettsäuren entfernt. Das sind die Stoffe, die Verbrennen oder sich zu schädlichen Fetten umwandeln würden. So ist es  auch für hohe Temperaturen beim Braten oder Fritieren sehr gut geeignet.

Desodorieren bedeutet "Entduften". Dies ist ein termischer Vorgang, bei dem Wasserdampf durch das Öl geleitet wird.

Nicht desodoriertes Sonnenblumen - oder Rapsöl ist nicht zum Braten geeignet.

 

Nähwerte

Gehalt in Prozent*

Brennwert

3450kJ oder 835cal

Fett

-davon gesättigte Fettsäuren

-davon einfach ungesättigte Fettsäuren

(vorwiegend Ölsäure)

100

7,6

75

Kohlenhydrate

-davon Zucker

0

0

Eiweiß

0

Salz

0

Alle Werte sind Durchschnittswerte und können abweichen*

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.