Produktinformationen "Haselnussöl Bio geröstet 100ml"
Wie Nougat, nur besser....
Leicht geröstete Haselnüsse werden zu einem erlesenen Geschmackserlebnis.
Wir können hier auf ein sehr hitzebeständiges Öl zurückgreifen, das sich wunderbar auch
in den Wok zur asiatischen Küche einlassen kann. Natürlich lassen sich auch Salate und Süßspeisen, sowie Braten mit Haselnussöl bereichern.
Auch toll zum Backen geeignet.
Die Haselnüsse bekommen wir aus Deutschland und Kroatien
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1 Bewertung
20. Februar 2022 11:00
Toll!
Seit ich weiß, dass man es hoch erhitzen kann gebe ich es gern als Butterersatz in den Schokoladenkuchen. Sehr lecker! Aber vorsicht bei Allergikern, ich mache ihn nur für die Familie, weil ich da sicher bin, dass es alle vertragen. Auch im Salat ganz toll!
Brennwert | 3700kJ oder 900cal |
Fett -davon gesättigte Fettsäuren -davon einfach ungesättigte Fettsäuren -davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 100 8,2 80 9 |
Kohlenhydrate -davon Zucker | 0 0 |
Eiweiß | 0 |
Salz | 0 |
Fettsäuren | Gehalt in Prozent* |
Ölsäure | 78,9 |
Linolsäure | 12,7 |
Palitinsäure | 5,4 |
Stearinsäure | 2,5 |
Palmitoleinsäure | 0,2 |
* Die Werte basieren auf Durchschnittswerten und können variieren