Mohnöl 250ml Bio
Auch den Bioland Mohn bekommen wir mitlerweile aus Niedersachsen. Eine "Mimose" was die Durchsetzung gegen Unkraut der nasses Wetter angeht, ist Mohn im Bioanbau für die Landwirte echte Fleißarbeit. Auch die s.g. "Reinigung" ,das heißt die Trennung der winzigen Saatkörner von den viel größeren Unkrautsamen, ist eine Herausforderung. Trotzdem sind wir immer wieder froh, wenn unser Landwirt eine ,zugegeben kleine Menge , Mohnsaat für uns hat. Denn speziell zu Möhrensalat, aber auch zu Blattsalaten mit einem lieblichen Essig, z.B. Rosenbalsamico oder Balsamico condimento, ist Mohnöl ein Geschmackserlebnis.
Brennwert | 3700kJ oder 900cal |
Fett -davon gesättigte Fettsäuren -davon einfach ungesättigte Fettsäuren -davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 100 7,9 67,6 25,6 |
Kohlenhydrate -davon Zucker | 0 0 |
Eiweiß | 0 |
Salz | 0 |
Alle Werte sind Durchschnittswerte und können in den einzelnen Chargen abweichen
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