Mariendistelöl bio, 100ml
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Unser hochwertiges Bioland-Mariendistelöl wird aus den Samen der Mariendistel (Silybum marianum) kaltgepresst, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Das Öl enthält einen Flavonolignan-Komplex namens Silymarin, ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und Antioxidantien
Mariendistelöl wurde schon in der Antike als "Leberöl" bezeichnet.
Sie können das Mariendistelöl in Speisen wie Salate, Smoothies und Dressings mischen
oder auch Äußerlich, zur Hautpflege direkt auf die Haut auftragen oder mit anderen Ölen kombinieren.
Die Saat stammt natürlich aus Biolandanbau aus Niedersachsen
Frisches Mariendistelöl-Salatdressing 🥗
🔹 Zutaten:
- 3 EL Bioland-Mariendistelöl
- 2 EL Zitronensaft oder Apfelessig
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- ½ TL Tafelsenf
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
🔹 Zubereitung:
Alles gut verrühren oder in einem Glas mit Deckel schütteln. Perfekt zu grünen Salaten, Tomaten oder als Dip für Gemüse!
Kräuter-Quark-Dip 🌿
🔹 Zutaten:
- 250 g Quark oder Joghurt
- 1 EL Bioland-Mariendistelöl
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- 1 TL Zitronensaft
- Frische Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie, Dill)
- Salz & Pfeffer
🔹 Zubereitung:
Alle Zutaten gut vermischen und als Brotaufstrich oder Dip zu Gemüse servieren.
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Charakteristika
Die Farbe ist goldgelb
Der Geruch und Geschmack sollte leicht nussig sein
Brennwert auf 100g: 3600kJ oder 900cal
Zusammensetzung | Gehalt in Prozent* |
Fett -davon gesättigte Fettsäuren -Einfach ungesättigte Fettsäuren -Mehrfach ungesättigte Fettsäuren --davon Omega-3- Fettsäuren (alpha- Linolensäure) | 100 13-15 30-33 55-60 1-2 |
Kohlenhydrate -davon Zucker | 0 0 |
Eiweiß | 0 |
Salz | 0 |
* Die Werte basieren auf Durchschnittswerten und können variieren
Die Mareindistel stammt bei uns immer aus Deutschland