Leinöl Bioland 250ml
Wir pressen täglich, ausschließlich Bioland-Leinsaat aus Deutschland, immer frisch, seit 16 Jahren.
Unser Bio Leinöl schmeckt super lecker, hat tatsächlich bis zu 64% Omega-3-Fettsäuren. Besser geht es nicht! Seit 2008 Jahren stellen wir für Sie unser Bio Leinöl her. Wir pressen es aus brauner Bioland-Leinsaat, wie sie traditionell in Deutschland angebaut wird.
So sieht es in diesem Jahr 2024 aus:
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Mittlerweise beziehen wir die Leinsaat von fünf Biolandlandwirten aus Niedersachsen.
Wir können so auf ein gutes Angebot zurü
ckgreifen und die Chance, dass Sie einmal an einem Blauen Leinfeld vorbeiradeln steigt.
Einige fragen: "Ist denn nicht der "Goldlein" besser?" Wir können durch sehr viel Erfahrung über viele Jahre sagen: "Nein" . Da wir regelmäßig unsere Öle auf das jeweilige Fettsäurespektrum analysieren lassen, ist un
s auch bei der Verwendung von gelben- oder "goldenem" Lein keine bessere Qualität aufgefallen. Es klingt nur besser.
Durch unseren schonenden Umgang mit dem Rohstoffen und vorallem , die hervorragenden Qualitäten der hiesigen Saaten, sind wir in der Wesermühle in der Lage Ihnen ein sehr gutes, faires und leckeres Bio Leinöl anzubieten.
Wir lassen unsere Saaten und unsere Öle regelmäßig kontrollieren. Analysen finden Sie oben in dem Reiter.
- Bio Leinöl muss immer frisch gepresst und darf nicht längere Zeit ungekühlt sein. Daher muss die Kühlung schon sofort nach der Pressung einsetzen und nicht erst nach dem Kauf, bei Ihnen zu Hause.
- Bio Leinöl mit einem hohen Anteil Omega-3-Fettsäuren regt Ihren Körper dazu an daraus in ausreichender Menge DHA und EPA zu produzieren, über dessen Bedeutung für den Stoffwechsel gerade viel geschrieben wird. Eine Supplementierung durch teure Nahrungsergänzung ist nicht nötig.
- Bio Leinöl eignet sich zum Einfrieren, da es auch im Kühlschrank nur 6 Wochen haltbar ist. Allerdings ist ein verdorbenes Leinöl gallebitter. So können Sie Ihr Leinöl auch nach Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatums verwenden, wenn es noch gut schmeckt. Sollten Sie es eingefroren haben, hält es mindestens noch sechs Monate über das angegebene Mhd
- hinaus.
Wissenswertes zu Bio Leinöl gibt es hier
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27. Juni 2024 14:10
So frisch wie hier bekommt man das Öl nirgends
Ich habe auch schon einige Leinöle durch in meinem Leben. Dies ist einfach nur lecker, kein fieser Nachgeschmack und immer frisch. Im Grunde wundert es mich nicht, wenn das Öl aus dem Biomarkt oder Supermarkt einen bitteren Abgang hat, weil es zwar noch genießbar ist, aber halt nicht so frisch. Danke, dass ihr dieses tolle Öl anbietet! Viele Grüße aus Bayern.
9. Juni 2023 08:20
Das ist wirklich richtig lecker
Das st wirklich einmal lecker und sogar regional. Toll, danke hierfür
18. August 2022 13:37
Perfekt
"Leinöl Bioland" Nach langem Suchen habe ich jetzt endlich hier mein Leinöl gefunden. Ich nehme täglich 1-2 Esslöffel Leinöl pur, oder aufs Müsli ein, es ist ein sehr wohlschmeckendes Leinöl mit angenehmen nussigen Geschmack, ich hatte noch nie ein soooo gutes Leinöl. Ihr Lieben, macht bitte weiter so, dass ich nie wieder sehr gute Produkte suchen muss. Danke auch für ihre nette telefonische Beratung und den Tipp, dass man das Leinöl einfrieren kann. Liebe Grüße nach Thedinghausen Helga Kramme
20. Februar 2022 10:45
Mild und leicht
Ich gebe jeden Morgen einen Esslöffel Leinöl ins Müsli und es schmeckt sehr mild. Habe bereits verschiedene Leinöle ausprobiert, weil es ja so gesund ist, aber keines hat mich so überzeugt, wie das der Wesermühle. Es hält sich zwar nur ca 8 Wochen, aber ich brauche es immer im Nu auf.
14. Februar 2022 14:54
Super leckeres ÖL
Ich versuche jeden Tag 1 Eßl. davon zu nehmen, der Geschmack ist einfach nur SUPER!!!!
27. Januar 2022 10:42
Nicht das billigste Leinöl
Über den Preis musste ich schon nachdenken. Aber es ist das beste Leinöl, dass ich je hatte. Der Geschmack ist sehr angenehm und ich verderbe mir nicht das Müsli. Ich freue mich sogar darauf. Das ist also jeden Cent wert.
Charakteristika
Die Farbe ist goldgelb
Der Geruch und Geschmack sollte leicht nussig sein
Brennwert auf 100g: 3600kJ oder 900cal
Zusammensetzung | Gehalt in Prozent* |
Fett -davon gesättigte Fettsäuren -Einfach ungesättigte Fettsäuren -Mehrfach ungesättigte Fettsäuren --davon Omega-3- Fettsäuren (alpha- Linolensäure) | 100 9,0 13,8 77,2 57,2-62,0 siehe auch die Analysen oben im Reiter |
Kohlenhydrate -davon Zucker | 0 0 |
Eiweiß | 0 |
Salz | 0 |
* Die Werte basieren auf Durchschnittswerten und können variieren
Die Leinsaat stammt bei uns immer aus Deutschland
Zutaten:
- 1 kg kleine Kartoffeln (vorzugsweise festkochend für Salat)
- 1 rote Zwiebel, fein geschnitten (rote Zwiebeln sind schöner in der Optik)
- 2 EL Quittenessig
- 1 Tasse heiße Gemüse- oder Fleischbrühe
- 1 EL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 3 EL frisches Leinöl (aus dem Kühlregal)
- Optional: 1 EL Leinsamen
Zubereitung:
Kartoffeln kochen und schneiden: Die Kartoffeln werden gekocht und noch handwarm geschält. Anschließend in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebeln vorbereiten: Die fein geschnittenen roten Zwiebeln in der heißen Gemüse- oder Fleischbrühe einige Minuten ziehen lassen, damit sie weicher werden.
Würzen: Über die Kartoffelscheiben Salz und Pfeffer streuen. Die Brühe mit den Zwiebeln und den Essig über die Kartoffeln gießen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Leinöl hinzufügen: Nach dem Ziehen das frische Leinöl über den Salat geben und alles vorsichtig mischen, sodass die Kartoffeln nicht zerfallen.
Durchziehen lassen: Den Salat für einige Zeit ziehen lassen, damit die Aromen sich gut entfalten.
Optional: Vor dem Servieren Leinsamen über den Salat streuen, um ihm noch eine nussige Note zu geben.
Feucht halten: Sollte der Salat zu trocken erscheinen, kannst du noch etwas Leinöl dazugeben. Der Salat sollte schön feucht sein.