Hanföl 100ml Bioland
Hanföl
ist wohl eines der aufgewogensten und wertvollsten Speiseöle. Hanföl ist das Speiseöl mit dem höchsten Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren.
Dabei weist Hanföl ein Omega-3 zu Omega 6 - Fettsäureverhältnis von etwa 1 zu 3 auf.
Es schmeckt "grün-nussig" und ist hervorragend auch für die mediterrane Küche geeignet. Tomaten, Mozzarella und Basilikum passen hier genauso wie Kartoffeln und Wirsing. Eine schonende Pressung ist für uns selbstverständlich.
Bei kühler Lagerung hält es 8-9 Monate.
Die Hanfsaat (Bioland) stammt aus Deutschland.
Seit vielen Jahren bemühen wir uns den Hanfanbau in Deutschland wieder zu etablieren. Wir können daher, heute auf eine viel bessere Rohstofflage zurückgreifen als vor einigen Jahren. In enger Kooperation mit Landwirten ist es möglich auch in diesem Jahr ausschließlich Bioland-Hanf aus unserem Landkreis zu verpressen.
Schaut mal rein
Wissenswertes über Hanf, hier gehts weiter
Anmelden
30. Juni 2023 10:17
Sehr lecker, schön grün
Es schmeckt mir sehr gut. Die Farbe hat es mir angetan. Es ist so schön grün und schmeckt auch so.
25. März 2022 08:00
Sehr zufrieden
Ich bin nicht unbedingt Biowaren-Konsument, aber dieses Hanföl hat es mir angetan. Ich suchte schon länger eine schmackhafte Alternative zur Soße und fand sie in diesem Hanföl. Seitdem habe ich Soßen auf meinem Speisezettel verbannt. Für mich ist dieses Öl das Beste, das ich kenne.
6. Februar 2022 18:25
Super frisch und grün
Ich habe vor Jahren schon einmal ein Hanföl eines anderen Anbieters probiert und mir danach geschworen:" das probierst du nie wieder." Nachdem ich aber mutig das Bioland Hanföl von der Wesermühle an einem Marktstand probiert habe, bin ich jetzt Fan geworden. Und nachdem ich gelesen habe, daß es auch gut für Diabetikerinnen ist, bin ich noch begeisterter
Charakteristika
Hanföl sollte einen angenehm grasigen, nussigen Geruch und Geschmack haben. Es hat eine frühlingsgrüne Farbe.
Brennwert, bezogen auf 100g: 3700kJ oder 960kcal
Fettsäuren | Gehalt in Prozent* |
Gamma-Linolensäure | 2-4 |
Palmitinsäure | 6-7 |
Palmitolieinsäure | 0,1-0,3 |
Stearinsäre | 1,0-2,7 |
Ölsäure | 11-12 |
Linolsäure | 50-65 |
Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) | 20-22 |
Hanföl ist aufgrund des sehr hochwertigen Fettsäurespektrums nicht erhitzbar.
Die Haltbarkeit liegt bei kühler Lagerung bei 9 Monaten
* Die Werte basieren auf Durchschnittswerten und können variieren
